Cheesecake med mörk choklad och röda vinbär

Det blev ett rätt så ostkakigt veckoslut i och med farsdagsfirandet i kvadrat. Svärfar skulle ju också få en kaka. Det blev en med choklad och röda vinbär. Grundreceptet är i stort sett alltid det samma, det fina med ostkakor är att man kan variera smakerna precis hur man vill.

Detta blev slutresultatet denna gång:

Ring-in-och-önska-erbjudandet är fortfarande i kraft.